Testat
4.7
Vegansk
Veganska Våfflor – Helt Växtbaserade
Mjuka och goda våfflor helt utan ägg eller mejeriprodukter.
30 min
8 port.
Lätt
Uppdaterad: 5 mars 2025
🌱 100% Växtbaserat
Veganska Våfflor
Helt utan ägg och mejeri – men precis lika goda! Upptäck våra bästa recept och lär dig alla tricks för perfekta veganska våfflor.
Veganska Favoritrecept
Alla dessa recept kan göras helt veganska med rätt substitut
Testat
4.7
Nyttig
Bananvåfflor – Naturligt Söta
Naturligt söta våfflor med mogen banan – perfekt för frukost.
30 min
8 port.
Lätt
Uppdaterad: 20 maj 2025
Testat
4.6
Nyttig
Havrevåfflor – Nyttiga och Mättande
Rustika havrevåfflor med hög fiberhalt – nyttigt och mättande.
40 min
8 port.
Lätt
Uppdaterad: 10 juni 2025
Testat
4.9
Choklad
Chokladvåfflor – För Chokladälskare
Oemotståndliga chokladvåfflor med rik, djup chokladsmak.
40 min
8 port.
Lätt
Uppdaterad: 1 maj 2025
🥚 Äggersättningar
Ägg ger bindning och lyft i våfflor – här är de bästa veganska alternativen
🌿
Linfrön
1 msk malet + 3 msk vatten
Bäst för bindning, neutral smak
✓ Ger bra struktur och är nyttigt⚠ Ger viss nötig smak
⚫
Chiafrön
1 msk + 3 msk vatten
Liknande linfrön, lite mildare
✓ Mycket näring, neutral smak⚠ Syns lite i smeten
💧
Aquafaba
3 msk per ägg
Vispa till skum för fluffigast resultat!
✓ Ger fluffigast våfflor, nästan som ägg⚠ Kräver lite mer arbete
🍌
Banan
1/2 mogen banan per ägg
Enklast men ger tydlig banansmak
✓ Alltid tillgängligt, naturligt sött⚠ Ger banansmak
🥛 Växtbaserad Mjölk
Alla växtdrycker fungerar – men vissa ger bättre resultat
🌾
Havredryck
Bästa valet! Neutral, krämig konsistens
Välj 'barista'-version för tjockare smet
🫘
Sojadryck
Högst protein, neutral smak
Fungerar i alla recept
🥜
Mandeldryck
Lätt nötig, tunnare konsistens
Perfekt för nötiga våfflor
🥥
Kokosdryck
Ger lätt kokossmak
Bäst för tropiska smaker
🧈 Smörersättning
Smör ger smak och frasighet – så ersätter du det
✓
Veganskt smör
1:1 utbyte, bäst för smak
✓
Kokosolja
Ger lätt kokossmak, bra för frasighet
✓
Neutral olja
Rapsolja eller solrosolja fungerar
✓
Olivolja
Ger viss smak, bättre för salta våfflor
Tips för Bästa Resultat
1
Öka bakpulvret
Tillsätt 1/2 tsk extra bakpulver för att kompensera för äggvitornas lyftkraft.
2
Vila smeten lite längre
Låt smeten vila 15-20 minuter så äggersättningen hinner verka.
3
Vispa aquafaba ordentligt
Vispa i 5-10 minuter tills det bildar stela toppar – då får du fluffigast resultat.
4
Smörj generöst
Veganska våfflor kan fastna lättare – var inte snål med smöret på järnet.
Snabb Vegansk Våffelguide
Så här konverterar du vilket våffelrecept som helst till veganskt:
- 🥛Byt mjölk → Havredryck (1:1)
- 🥚Byt ägg → 1 msk linfrö + 3 msk vatten per ägg
- 🧈Byt smör → Veganskt smör eller olja (1:1)
- ✨Lägg till 1/2 tsk extra bakpulver
🌱 Veganska Toppings
Glöm inte att toppa dina våfflor med veganska alternativ!
🥥
Kokosgrädde
Vispad kokosgrädde som topping
🍫
Mörk choklad
De flesta mörka choklader är veganska
🍓
Färska bär
Alltid veganskt och alltid gott
🥜
Nötsmör
Jordnöts- eller mandelsmör
🍁
Lönnsirap
Naturligt veganskt
🍌
Banan
Skivad eller mosad
Redo att baka veganskt? 🌱
Prova våra bästa veganska recept och upptäck hur gott det kan vara!