Våfflor från Hela Världen
Våfflor finns i oändliga varianter över hela jordklotet. Följ med på en smakresa från skandinaviska hjärtvåfflor till asiatiska bubbelvåfflor och amerikanska frukostklassiker.
Sverige
Hjärtvåfflor
Belgien
Brysselsvåfflor & Liègevåfflor
USA
American Waffles
Hong Kong
Egg Waffles (Gai Daan Jai)
Upptäck våffeltraditioner
Hjärtvåfflor
Tunna, hjärtformade våfflor som serveras med grädde och sylt. Sveriges mest älskade fika-klassiker sedan 1800-talet.
Brysselsvåfflor & Liègevåfflor
Tjocka, fluffiga våfflor med djupa fickor. Bryssel-varianten är luftig, Liège-varianten har karamelliserat pärlsocker.
American Waffles
Tjocka, runda våfflor som ofta serveras till frukost med lönnsirap, bacon och smör. En klassiker på amerikanska diners.
Egg Waffles (Gai Daan Jai)
Ikoniska bubbelvåfflor med karaktäristiska bubblor som är krispiga utanpå och mjuka inuti. Street food-sensation.
Stroopwafels
Tunna, krispiga våfflor med söt sirap i mitten. Läggs ofta på en varm kopp kaffe för att mjukna.
Norska våfflor
Mjuka hjärtvåfflor liknande svenska, ofta smaksatta med kardemumma. Serveras traditionellt med brunost och sylt.
Mochi Waffles
Chewy våfflor gjorda med mochimjöl (sötrissmjöl) som ger en unik, seg textur. Populära på kaféer i Tokyo.
Gaufres
Franska våfflor finns i många varianter, från tunna krispiga till tjocka fluffiga. Ofta sötare än skandinaviska.
Visste du att...
Belgiska våfflor blev världskända efter världsutställningen i New York 1964, där de marknadsfördes som “Belgian Waffles”.
Stroopwafels uppfanns i Gouda, Nederländerna, på 1700-talet av en bagare som använde brödsmulor och sirap.
Hong Kong egg waffles skapades på 1950-talet för att använda trasiga ägg som inte kunde säljas.
Svenska hjärtvåfflor fick sin karakteristiska form på 1800-talet och är unika för Skandinavien.
Prova något nytt idag
Låt dig inspireras av världens våfflor och hitta ditt nästa favoritrecept.